Santiago: Campaña por un Menú Vegano recorrerá liceos

La ONG Animal Libre, durante el mes de Agosto en la Región Metropolitana, estará visitando diariamente distintos establecimientos educacionales públicos para promover e incentivar a través de charlas y stand informativos, una opción de Menú Vegano.

Animal Libre 0108Santiago, 01 de Agosto de 2016.- La campaña está enmarcada en una iniciativa de la organización, para incorporar a las opciones tradicionales de comida de los establecimientos públicos, una opción 100% vegetariana, adaptándose a los nuevos requerimientos de la sociedad en la cual la empresa privada ya tiene consideración.

“Hay muchos jóvenes que llevan una alimentación 100% vegetariana por razones de respeto a los animales, el planeta o su salud, pero que hoy están siendo desconsiderados y perjudicados en sus dependencias de estudio, al no existir una opción integra y completa para alimentarse correctamente” Señala Mauricio Serrano Presidente de Animal Libre.

La instancia que es apoyada por el Instituto Nacional de la Juventud, también pretende recabar información con una encuesta a una muestra representativa del alumnado que refleje la cantidad de jóvenes que son veganos o vegetarianos, así también quienes gustan de estas comidas o apoyarían un menú de esta envergadura en su establecimiento, instancia apoyado por la Dirección de Educación de la Municipalidad de Santiago.

La información completa de la campaña pueden obtenerla en www.MiMenuVegano.cl

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